隨著新的 12 個月的進展，許多美國人開始著手實現新的新年決心——減肥、更健康的飲食習慣、額外的身體活動和少喝酒。隨著這些新的夢想，許多人正在購買種類繁多的商品以幫助他們實現新目標。今年最重要的購買之一？維生素、礦物質和不同的補充商品。美國的一家大型商業企業（12 個月的總銷售額超過 50 億美元），並且真正利用了任何人的健康新年計劃。
如果您考慮過在您的日常重複中添加營養素或其他補充劑，您可能想知道其中哪些適合您，您必須服用多少，或者補充劑的安全性如何。為了幫助您的選擇變得不那麼複雜，我創建了這 3 個關於維生素、礦物質和不同補充劑的組件指南。我將評估普遍鼓勵的最大膳食補充劑、它們的優勢以及它們是否適合您。
首先，重要的是要說補充劑可能是有益的，但並不適合所有人。如果您在最終結果中攝入過多的減肥計劃，如蔬菜、全穀物、有益健康的脂肪和瘦肉蛋白，那麼您可能更傾向於堅持健康的減肥計劃而不是膳食補充劑。然而，當您有營養缺乏、改善營養需求時（如兒童、哺乳期媽媽、 老年人或有慢性污染的人）、膳食過敏或不同的營養規定，或需要減少您的疾病威脅，包括確定膳食補充劑對您的健康有益。無論哪種方式，這裡是補充終極指南的第 1 部分：
多種維生素/礦物質 (MV)：這些很可能是最常見的補充食物。一般來說，MV 具有接近人體所需的所有重要營養素和礦物質的 RDA（建議每天的量）。這是一個令人難以置信的補充，可確保您獲得適量的每種營養素。但是，不要依賴 MV 來彌補負面的減肥計劃。從他們的草藥供應——食物中獲取盡可能多的重要營養素是至關重要的。
鈣：對於女孩來說，鈣是最重要的礦物質之一。它在預防骨質疏鬆症和不同的骨骼惡化方面起著至關重要的作用。平均而言，許多女孩最簡單的攝入量約為 500 毫克/天，而我們顯然應該攝入 1500 毫克左右。如果您不再喜歡乳製品或深綠色蔬菜，補鈣可能是一個很好的概念。即使你是男性，你仍然需要大約 1000 毫克/天。注意：您的框架每幾個小時最多可以吸收約 500 毫克的鈣。(2) 因此，一整天都減少那些補充劑。
維生素 D：維生素 D 是一種令人興奮的營養素。通過膳食獲得足夠的維生素 D 是很困難的，除了服用補充劑之外，獲得足夠維生素 D 的最簡便方法是充足的陽光照射。考慮到預防大多數皮膚癌的所有新指南，在陽光下烘烤並不總是增加維生素 D 的最安全方法。在這種情況下補充可能是一個非常好的主意 – 特別是如果您已被標記你的醫生認為維生素 D 很差。注意：維生素 D 是一種脂溶性維生素——這意味著它會長時間保留在脂肪細胞中（假設以月計）。仔細遵循劑量指令非常重要，因為過量的維生素 D 是有毒的。
魚油：在過去的幾年裡，這種補品變得非常有名——而且它各有特色。魚油，肯定或以補充劑的形式存在，富含心臟健康的歐米茄三脂肪酸。它們被證明可以降低心血管疾病和其他相關健康問題的風險。(1) 同樣，從草本植物中獲取歐米茄三劑量以及脂肪魚（鮭魚、金槍魚或鯖魚）、核桃、橄欖油是很好的或鱷梨。如果這些食物不再讓您喜歡，或者您不再食用它們 > 每週 3 次，那麼魚油補充劑對您來說可能是一個很好的補充。
維生素 B12：不是最受認可的維生素補充劑，但對健康的神經和血細胞以及 DNA 複製仍然很重要。B12 在動物商品和強化膳食（包括穀物）中完全確定。大多數成年人的飲食中都含有大量的 B12。然而，素食者、純素食者或有腸胃問題的人也可能需要服用 B12 補充劑。(1) 許多多種營養素都包含不同量的 B12，可以每天服用以確保 B12 攝入量正常。檢查您的複合飲食中 B12 的確切數量，以確保您收到 100% 的認可數量。如果不再需要，記得購買單獨的 B12 補充劑。
這就是我的終極補充劑指南的第一部分。下週，看看返回的第 2 部分，我將回顧蛋白質粉、肌酸、鐵、鋅和維生素 C。
注意：請記住，補充劑並不適合每個人。在發布廣告之前，它們沒有經過政府的審查。補品製造商有責任確保他們的產品在進入櫥櫃之前是安全的。許多補充劑與處方藥和非處方藥有相互作用，因此請務必仔細檢查標籤並與您的醫生或註冊營養師溝通，然後再進行任何修改或開始每天的補充劑習慣。有關營養素、礦物質和不同膳食補充劑的更多統計數據，請訪問膳食補充劑辦公室：http://ods.Od.Nih.Gov。
1.“明智地使用膳食補充劑。” 主頁。膳食補充劑辦公室，nD Web。2013 年 1 月 3 日。