幾年來，我一直在聽各種短語和混合文本來定義葡萄酒。當我在大學時，只能找到更實惠的葡萄酒的錢，我們會發明一些粗魯的詞來解釋我們在消費甚麼。大約幾十年來，年輕人的輕率行為提供了探索葡萄酒的技術，主要基於葡萄酒出版物和標籤周圍出現的葡萄酒描述詞。很多人通常會將對葡萄酒的描述視為對葡萄酒特徵的預期暗示。我們也可能會利用這些評論來決定調查新葡萄酒。
我最討厭的是葡萄酒評論家，他們在描述他們可以檢查的葡萄酒時重複使用類似的文本列表。使用諸如胡椒，黃油，果味，辛辣，稻草或甘草之類的詞怎麼樣。我看到你會發現除了重複用詞來解釋葡萄酒之外，還有一些相似的術語。多年來，我們現在聽到的葡萄酒描述詞包括皮革、煙草、泥土和酵母。而且，我可以說我沒有聞過煙草，所以我會假設大多數人，但我了解煙草的味道。我小時候聞過的橡木味不是我在葡萄酒中聞過的橡木味。我在密蘇里州南部長大，那裡的酒桶木板是用拉克橡木製成的。我回憶起駕駛橡木時聞到的橡木 木製磨坊 這些天在我喝的葡萄酒中我沒有聞到。點停留，
現在回到如何解釋葡萄酒的問題。很多人會提到，要完全享受葡萄酒，一個人應該受到影響，並利用他們所有的感官。即使是在正確的玻璃杯中倒酒時發出的音頻/音頻也非常令人興奮。對接觸的感知進入等式，體驗玻璃上的莖、軟木塞和平底船。白葡萄酒但我已經得出結論，我想根據我個人對氣味/香氣、味道和視覺/視覺外觀的感覺來掌握和尊重葡萄酒。所以，定義葡萄酒的詞語，必須是相關的和方便的，才能讓我對你的葡萄酒感到滿意？我認為很多描述都過度勞累，毫無意義，實際上可能對普通的葡萄酒愛好者產生反作用。
進行探索，我發現你會發現葡萄酒評論家用大約一百個詞來解釋購買者在消費葡萄酒時應該體驗什麼。描述葡萄酒的藝術始於 1700 年代，並在戰爭和蕭條中倖存下來。當然，如果有人提前品嚐過葡萄酒——確切的經典、品種和釀酒廠——你的記憶金融機構就會有預期；你不需要審查。更重要的是，似乎很明顯，地區風味、香氣、烹飪風格和傳統可以決定人們可能不喜歡的葡萄酒的描述。讓我們不要忘記葡萄酒評論家對評論進行了廣泛的葡萄酒考驗。他們還創造了我們大多數人渴望得到的味覺。和，
我剛從架子上拿出一瓶梅洛，這裡列出了標籤上的文字，以告知買家葡萄酒的特性。“前衛，基本水果，中等酒體，豐富的口感，充滿成熟的櫻桃和覆盆子，絲滑完整。” 但是堅持下去，你可以找到更多；“甜美的深色巧克力”。作為比較，這裡是我對雜誌葡萄酒評價的總結——黑莓和覆盆子、皮革和香料的香氣。雖然呈現出蔓越莓和玫瑰的“味道”，但它的口感卻很清澈。最後是香草和黑櫻桃的味道。我不知道玫瑰是什麼味道。為了充分利用葡萄酒，皮革買了什麼？而且，在大量的香料中，他們建議的是什麼？